В июле 2019 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Ингушетия проводились внеплановые проверки в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции.
Данные проверки проводились на основанииприказа Россельхознадзора от 16.04.2019г. № 388 во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Гордеева от 03.04.2019 г. № 2558
Одна из внеплановых проверок была проведена в отношении ГБУ «Республиканский онкологический диспансер».В ходе проверкисотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора и контроля был произведен отбор проб молочной продукции, а именно:
-масло сливочное «Крестьянское», сладко-сливочное несоленое, изготовитель продукции, согласно маркировкиООО «ЛАВ продукт» (Московская область, Раменский район, д.Тимонино-)
-сыр «Российский» новый «Люкс», производитель ОАО «ЩучинскийМаслосырозавод» (г. Щучин, Беларусь, Гродненская область)
-молоко ультрапастеризованное,производитель ООО «Пятигорский молочный комбинат», Ставропольский край, г.Пятигорск.
Отобранные пробы были доставлены в ФГБУ«Ставропольская МВЛ» г.Ставропольдля проведения лабораторных исследований на предмет соответствия заявленному составу.
В результате лабораторных исследований были получены положительные результаты во всех трех пробах:
— масло сливочное «Крестьянское», сладко-сливочное несоленое,по показателю массовая доля метиловых эфиров жирных кислот, выявлено несоответствие молочному жиру.Таким образом, данная молочная продукция является фальсифицированной.
Не соответствовала требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» проба сыра«Новый Люкс». В жировой фазе продукта обнаружен бета-ситостерин.
В пробемолокаультрапастеризованного, отобранной в Республиканском онкологическом диспансере выявлено несоответствие продукции заявленному составу, в жировой фазе продукта присутствует бета-ситостерин.
По всем указанным случаям, за исключением ОАО «Щучинский Маслосырозавод» (ввиду осуществления деятельности не на территории Российской Федерации), в адрес производителей продукции направлены предписания о необходимости прекращения действия декларации о соответствии продукции.
В Росаккредитацию направлены уведомления о выдаче предписаний, указанным хозяйствующим субъектам, о прекращении действия деклараций с приложением копий необходимых документов.
В территориальные управления Россельхознадзора, по месту осуществления деятельности указанных хозяйствующих субъектов, направлены материалы о выявлении факта фальсификации продукции для принятия мер административного воздействия.
В территориальные управления Роспотребнадзора, по месту осуществления деятельности указанных хозяйствующих субъектов, направлена для сведения информация о выявлении фальсифицированной продукции.
А.М.Дзангиев,
Государственный инспектор государственного
ветеринарного надзора и контроля