Соль – необходимый элемент для нашего организма, но ее избыток может нанести серьезный вред здоровью.
Почему много соли – это плохо?
• Повышает артериальное давление: Соль задерживает жидкость в организме, что приводит к повышению артериального давления и увеличению нагрузки на сердце.
• Увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний: Высокое артериальное давление – один из главных факторов риска развития инфаркта, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний.
• Ухудшает работу почек: Избыток соли увеличивает нагрузку на почки и может привести к развитию почечной недостаточности.
• Задерживает жидкость в организме: Это может привести к отекам и другим неприятным симптомам.
Как снизить потребление соли?
• Готовьте еду дома: Так вы сможете контролировать количество соли, которое добавляете в блюда.
• Используйте специи и травы: Они придают блюдам вкус и аромат без добавления соли.
• Читайте этикетки продуктов: Обращайте внимание на содержание соли в готовых продуктах и полуфабрикатах.
• Ограничьте употребление солений, маринадов, консервов, колбасных изделий.
• Постепенно снижайте количество соли в рационе.
Помните, что здоровый образ жизни – это в том числе и умеренное потребление соли!